SZSE:002741
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一水合麦芽糖下载质检报告
  • CAS号: 6363-53-7
  • 相对分子量:360.32
  • 英文名:Maltose monohydrate
  • 分子式:C12H22O11·H2O
详细信息
品规类别:
产品编号 产品名称 规 格
1.18331.010 一水合麦芽糖 BR250g
 
特性:

白色晶体或结晶形粉末,有甜味。

熔点(℃):102~103

密度:相对密度(水=1):1.54 [α]20546 24h +153±2º; [α]20D 24h +130±2º(c=4,于水中)

溶解性:易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。

应用:

可用作甜味剂、营养剂和培养基,也可作糖尿病人的糖补充剂。生化研究,如生物培养基的制备。多硫化物稳定机。

危险特性:

遇明火、高热或与氧化剂接触,有引起燃烧的危险。

操作处置和存储:

操作注意事项:密闭操作,全面通风。远离火种、热源等。使用防爆型的通风系统和设备。避免产生粉尘。避免与氧化剂接触。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。

储存注意事项:储存于阴凉、通风的密闭容器中。包装必须密封,切勿受潮。应与氧化剂等分开存放,切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。

运输注意事项:

运输时运输车辆应配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。运输途中应防曝晒、雨淋,防高温。中途停留时应远离火种、热源、高温区。

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